환절기에 좋은 음식

 

환절기에는 감기나 몸살, 우울증, 피곤 등 면역력 약화로 나타나는 질환들이 아주 많이 발생하죠.

 

오늘은 면역력에 좋은 음식에 이어 환절기에 좋은 음식을 알아볼게요.

 

2021.10.19 - [생활 정보/건강 상식] - 면역력 높이는 음식/면역력에 좋은 음식

면역력 높이는 음식/면역력에 좋은 음식

 

 

1. 호박

 

호박의 대표적인 성분은 베타카로틴으로 면역 체계를 향상하는 데 도움이 됩니다. 

 

호박은 죽으로 먹어도 좋도, 찌게에 넣어 먹거나 호박전으로 부쳐 먹어도 좋으며 가격 또한 아주 저렴하니

 

가능한 자주 드시면 좋을 것 같네요^^

 

 

2. 배

 

배에는 루테올린과 사포닌 성분이 많이 들어 있습니다.

 

감기와 기관지 염증, 가래를 진정시키는 데 효과적이죠.

 

몸의 열을 낮춰주기도 하고 코와 목의 통증을 가라앉히는 데에도 아주 효과적이죠.

 

배는 그냥 깍아 먹어도 되고 차로 우려내 꿀을 넣어 마셔도 좋지요.

 

 

3. 시금치

 

시금치는 항산화지수가 아주 놓습니다. 

 

따라서 시금치를 먹으면 체내에 쌓인 나쁜 활성산소를 없애는 데 아주 큰 효과를 볼 수 있죠.

 

가을에 수확한 시금치는 가장 달고 영양소가 풍부하다는 장점이 있다고 하네요.

 

시금치는 무쳐 먹어도 되고 된장국에 넣어 먹어도 되죠 저처럼 시금치 페스토를 만들어서 파스타를 해 먹어도 좋아요.

 

 

4.  녹차

 

녹차는 염증과 비염을 완화하는 데 아주 효과적입니다. 

 

차갑게 마시기보다는 따뜻하게 마시는 것을 추천드리는데요

 

카페인 성분이 있다보니 많이 먹으면 각성 효과가 나타날 수 있다는 점만 유의해 주세요.

 

 

5. 검정콩

 

마지막으로 환절기에 좋은 음식으로는 검정콩이 있습니다.

 

검정콩에는 비타민B와 필수 아미노산, 아놀레산 등의 성분이 많이 들어 있는데요

 

이 성분들은 혈관을 튼튼하게 만드는 데 도움이 돼요.

 

특히 기침과 가래를 삭이는 데 효과적이죠.

 

항염 작용과 면역 기능 강화에 좋다고 하니 밥을 지을 때 검정콩도 함께 넣어 먹는 것을 잊지 마세요!